Вступ
1. Загальна характеристика готелю «Aquis Bella Beach» та ресторану при цьому готелю
2. Характеристика матеріально-технічної бази ресторану
3. Ознайомлення з постачанням закладу ресторанного господарства сировиною та її зберіганням
4. Характеристика виробничого процесу ресторану та технологічних ліній у заготівельних та доготівельних цехах
5. Характеристика роботи персоналу під час обслуговування прийомів їжі у ресторані при готелі «Aquis Bella Beach»
Висновки і пропозиції
Список використаних джерел
Додатки
Стосовно готової роботи чи написання нової звертайтесь на електронну адресу:
123123abc@ukr.net
або за посиланням: https://vk.com/id56070124
Звіт (готовий) коштує 100 грн.
Спосіб оплати - карта Приватбанку